生物手艺的寄义：生物手艺是指人们以当代性命科学为根底，分离其他根底学科，接纳先辈的工程手艺手 段，根据设想革新生物体或生物资料，为人类消费出所需求产物或到达某种目标。 （1）当代性命科学：今朝，遍及以为当代性命科学体系的成立开端于16 世纪。它的基 本特性是人们对性命征象的研讨结实地植根于察看和尝试的根底上。 （2）先辈的工程手艺手腕：是指基因工程、细胞工程、酶工程、卵白质工程、环球体育网投发酵工 （3）生物资料：指生物体的某一部门或生物发展过程当中发生的能操纵的物资，如淀粉、纤维素等有机物，也包罗一些无机化学品，以至某些矿石。 （4）目标：包罗疾病的防备、诊断与医治，食物的查验、情况净化的监测和管理等。